Bolo de Laranja

1 laranja

3 ovos

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

2 xícaras de trigo

1 colher (sopa) royal

Corte a laranja ao meio e retire o miolo branco e as sementes.Corte em 4 partes mantendo a casca.

Coloque no liquidificador com os ovos,o açúcar e o óleo.Bata bem.

Despeje numa tigela e acrescente à mão o trigo e o royal.

Forno pré aquecido  200º verificando com um palito se está assado.

Calda que fiz sem receita:

Suco de 1 laranja

lascas bem fininhas da casca da laranja sem a parte branca

3 colheres de sopa de açúcar.

Cozinhei até ficar pela metade e cobri o bolo.