Minhas Artes

Ganhar dinheiro não é fácil.

Ainda mais tendo um filho cheeeeeio de energia como o meu.

Mas aí estão algumas coisinhas que andei fazendo nos últimos meses

 para ajudar simbolicamente na casa.

 

empada 2,00

esfiha   2,50

orelha de gato 1,50 200gr

Bolo de 13 anos da minha filha Aline.

 

Abacaxi com Côco (encomenda)

Bolo Morango (encomenda)

 

Morango e Côco

Bolo Dia do Professor

 

 

Bolo dia dos Pais

Um bolo simples mas gostoso para comemorar seu segundo ano sendo pai do nosso filho e dos demais filho!

Meu Bolo de Aniversário

Bolo do Meu Amor.

Bolo feito com muito amor para meu flamenguista adorável.

Beijos te amo meu lindo!

Toalha Felpuda

Receita simples, mas para quem gosta de um bolo molhadinho e gelado é uma boa receita.

 

 

2 copos (americano) açúcar

3 ovos

2 copos de trigo

1 copo de refri de limão ( a massa fica mais branquinha)

1 colher de sopa de royal

1 garrafinha de leite de côco

1 cx de leite condensado

1 pacote 100 gr de côco ralado

 

Modo de fazer

 

Bata as claras em neve e reserve.

Bata as gemas com o açúcar.Se estiver muito duro,pingue um pouco de refrigerente e bata bem.

Depois alterne o trigo e o refrigerante e bata bem. Acrescente o royal e bata na batedeira mesmo.

À mão acrescente as claras em neve.

Leve ao forno pré aquecido 180º . O tempo varia mas assa rápido.

Receita para uma forma retangular pequena.

Retire do forno, fure com palito de churrasco ou garfo.Fure bem.

Bata o leite de côco com o leite condensado e despeje sobre o bolo ainda quente.Cubra com o côco ralado.Deixe esfriar e leve a geladeira.

 Divirta-se

 

 



Côco Recheado de Abacaxi ( minha cliente assídua)

Brasão do Flamengo

Coração Flamengo

Bolo de Morango

Bife Acebolado

Parece simples fazer um bife acebolado mas andando pelas mesas da vida percebi que nem todo mundo sabe fazer.

 

Bife de coxão mole ou patinho bem fino e batido.

óleo e margarina para fritar

cebolas fatiadas

panela de fundo bem grosso

 

Tempere os bifes conforme o gosto.

Aqueça bem a panela misturando o óleo com um pouco de margarina.

Frite de pouco em pouco para que eles dourem rapidamente,pois quanto mais tempo ficam na panela mais chance de endurecerem.

Quando aparecer aquele dourado grosso no fundo da panela pingue umas gotas de água pra soltar o douradinho.

Não aperte os bifes apenas os esfregue nesse dourado.

Depois dos bifes fritos apenas coloque a cebola e pingue um pouco de água,acerte o sal e delicie-se.

Bolo de Laranja

1 laranja

3 ovos

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

2 xícaras de trigo

1 colher (sopa) royal

Corte a laranja ao meio e retire o miolo branco e as sementes.Corte em 4 partes mantendo a casca.

Coloque no liquidificador com os ovos,o açúcar e o óleo.Bata bem.

Despeje numa tigela e acrescente à mão o trigo e o royal.

Forno pré aquecido  200º verificando com um palito se está assado.

Calda que fiz sem receita:

Suco de 1 laranja

lascas bem fininhas da casca da laranja sem a parte branca

3 colheres de sopa de açúcar.

Cozinhei até ficar pela metade e cobri o bolo.

Batatinha Frita Crocante

Simplesmente crocante e deliciosa.

Compre batata asterix ou batata rosa corte em fatias bem fininhas.

Eu uso esse cortador que tem uma faca regulável.

E costumo jogar um pouco de sal no óleo da fritura.

Ficam crocantes e deliciosas.