Meu Bolo de Aniversário

Bolo do Meu Amor.

Bolo feito com muito amor para meu flamenguista adorável.

Beijos te amo meu lindo!

Toalha Felpuda

Receita simples, mas para quem gosta de um bolo molhadinho e gelado é uma boa receita.

 

 

2 copos (americano) açúcar

3 ovos

2 copos de trigo

1 copo de refri de limão ( a massa fica mais branquinha)

1 colher de sopa de royal

1 garrafinha de leite de côco

1 cx de leite condensado

1 pacote 100 gr de côco ralado

 

Modo de fazer

 

Bata as claras em neve e reserve.

Bata as gemas com o açúcar.Se estiver muito duro,pingue um pouco de refrigerente e bata bem.

Depois alterne o trigo e o refrigerante e bata bem. Acrescente o royal e bata na batedeira mesmo.

À mão acrescente as claras em neve.

Leve ao forno pré aquecido 180º . O tempo varia mas assa rápido.

Receita para uma forma retangular pequena.

Retire do forno, fure com palito de churrasco ou garfo.Fure bem.

Bata o leite de côco com o leite condensado e despeje sobre o bolo ainda quente.Cubra com o côco ralado.Deixe esfriar e leve a geladeira.

 Divirta-se